Blend, DOS CIELOS - Estuche x 3

$ 28.000,00
Impuestos incluídos

COMPOCISIÓN VARIETAL: 60% MALBEC / 16% CABERNET FRANC / 10% PETIT VERDOT / 7% MERLOT / 7% SYRAH

COSECHA: Marzo y Abril de 2019

Cantidad

DOS CIELOS, RIO NEGRO - MENDOZA (H. Canale - Lagarde)

COMPOCISIÓN VARIETAL: 60% MALBEC / 16% CABERNET FRANC / 10% PETIT VERDOT / 7% MERLOT / 7% SYRAH

COSECHA: Marzo y Abril de 2019 / Manual en pequeños bins plásticos de 15 K

FERMENTACIÓN: En tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas

CRIANZA: 18 Meses en Barricas de Roble Francés

VIÑEDOS: Muy Antiguos Plantados en Luján de Cuyo, Mendoza (980 msnm) y en Alto Valle de Rio Negro, en General Roca (300 msnm)

ALCOHOL: 13,4%

AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 G/L

ACIDEZ TOTAL: 5,3 G/L

PH: 3,7